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Pretzhof Blog

Benvenuti

Cari Amici del Vino,

per chi ha a che fare con il mondo del vino, come appassionato o come professionista, arriva prima o poi il momento di confrontarsi con i vini austriaci e tedeschi, se non sempre con il Grüner Veltliner, sicuramente però con il Riesling.

Il mio impegno nei confronti della Natura, che dura ormai da decenni, e la conseguente presa di coscienza dell’importanza del sottosuolo, sono stati di grande aiuto per riuscire a catturare l’essenza di questa infinita materia, quale è il vino.

Innumerevoli viaggi, degustazioni e riflessioni con grandi vignaioli hanno contribuito a rafforzare in me la passione e ad approfondire le mie conoscenze.

Nel corso degli anni ho anche compreso quanto sia importante il ruolo del calice all’interno della degustazione. Per apprezzare al meglio un grande vino serve un calice che ne sia all’altezza. Quando ho conosciuto la linea Denk’Art di Zalto, e la filosofia che ci sta dietro, ho capito che era esattamente quello che stavo cercando.*

In questo nostro sito vorremmo presentarVi questo mondo, così come noi lo intendiamo.

Alla salute!
Karl Mair e lo Staff del Pretzhof Selection


*La linea Denk’Art di Zalto è importata in esclusiva per l’Italia da Pretzhof Selection. Maggiori informazioni e l’online shop per acquisti diretti al seguente link: clicca quì